내가사랑한 반미 - 반미코티엔(다낭 반미가게 추천)

Bánh mì Cô Tiên - Bánh mì Đà Nẵng 반미코티엔 반미는 베트남 음식. 우리나라에도 여행프로그램이 넘치다보니 이미 유명해져서 아는사람은 다아는 그 그것.. 그래도 이왕이면 알고먹자고 찾아본 정보(이미 먹고난 후지만^^;) 반미(bánh mì)란? 반미(bánh mì)는 베트남식 바게트(baguette)를 반으로 가르고 채소 등의 속재료를 넣어 만든 베트남식 샌드위치 정확한 기원은 알려지지 않았으나 프랑스 식민 시대(1883~1945)를 거치면서 프랑스 식문화의 영향을 받아 생겨난 것으로 추정된다. 베트남의 대표적인 길거리 음식 중 하나로 노점이나 가판대에서 저렴한 가격에 판매된다. 「론리 플래닛」(Lonely Planet)에서 선정한 에 꼽힐 정도로 세계적으로도 잘 알려져 있다. 쌀..

2023.01.04